Варенье из лепестков роз

Ориентировочная сумма пожертвования:

200 500 

Очистить

“Гюльбешекер” или варенье из лепестков роз — польза данного блюда широко обсуждается в около научных кругах не напрасно. Это лакомство, известно ещё со времён первых цезарей, так как роза являлась любимым цветком римских патрициев. И уже тогда люди обратили внимание на лечебные свойства розовой воды и варения из лепестков роз.

Варенье из розовых лепестков, изобилует самыми разными химическими элементами и веществами.  

Вот самые основные из них:  

  • Масло эфирное. Это вещество способно оказывать на организм человека противовоспалительный или антибактериальный эффект. Кроме того, под его действием нормализуется работа эндокринной системы человека.  
  • Жирные масла, это вещество помогает эфирному маслу глубже проникнуть в ткани человеческого организма.  
  • Кислоты органического происхождения. Стимулируют общий баланс кислот и щелочей в организме, ускоряют обмен веществ в целом.  
  • Глюкоза. Преобразуется в организме в энергию, дающую ему жизненные силы.  
  • Сапонин. Выводит из лёгких мокроты и улучшает работу бронхов.  
  • Дубильные вещества, оказывают на кожу укрепляющее её действие.  
  • Антоциан. Данный элемент усиливает работу иммунной системы.  
  • Флавоноид. Это группа элементов в целом оказывающих на организм полезное действие:  
  • Астрогалин – снимает спазм гладких мышц, оказывает желчегонный эффект.  
  • Гиперозид – укрепляет стенки сосудов и подавляет деятельность вредных вирусов.  
  • Кемпферол – данный элемент применяется в медицине в рамках борьбы с онкологическими заболеваниями.  
  • Кверцитрин – мочегонное спазмолитическое средство, нормализует АД. Кверцитин – обеспечивает бесперебойную работу сердечной мышцы.  

Варенье из розы не ограничивается перечисленными микроэлементами, оно так же богато самыми разнообразными витаминами: 

  • Витамин В5 – не даёт коже состарится раньше времени.  
  • Витамин К – стимулирует работу сердца, лёгких и укрепляет кости.  
  • Витамины группы Р – регулируют обмен веществ.  
  • Витамин С – данный микроэлемент активно борется с вирусами и другими инфекциями, являясь отличным лекарством от различных заболеваний.  

И конечно, нельзя забывать о полезных минералах, которыми богато варение из лепестков роз:  

  • Необходимый для щитовидной железы йод.  
  • Регулирующий качество сердечных импульсов калий.  
  • Укрепляющий кости скелета и зубы, кальций.  
  • Железо, без которого не может работать кроветворная система человека и многое другое.