Мёд из разнотравья абхазских горных цветов, каштана и акации

Ориентировочная сумма пожертвования:

900 1 800 

Очистить

Король медов — так называют каштановый мёд с разнотравьми гурманы. Попробовав этот нектар однажды, вы уже не перепутайте его с другими сортами. Он обладает терпким, горьковатым вкусом с преобладанием пряных нот. Затем каштан раскрывается своим богатым послевкусием — приятным, теплым и ореховым.

Если вы хотите удивить себя или кого-то новым вкусом — самое время познакомиться с каштаном. Этот мед не для повседневности, его смакуют понемногу, маленькими ложками, словно вы на китайской чайной церемонии с миниатюрной пиалой в руке. Также мёд с каштана придется по душе тем, кто не любит слишком приторный вкус.

Найти настоящий и чистый каштановый мёд крайне непросто. Сегодня это один из самых редких сортов мёда в России. Для сбора нектара достойного качества необходимо одно важное условие: он должен быть собран исключительно в реликтовом каштановом лесу. И это горный район солнечной Абхазии. Именно здесь собирается наш каштановый мед. Ценность каштанового меда определяется также тем, что получают его в небольших количествах. Это связано с коротким периодом цветения каштана — всего 2-3 недели. Обычно на это время пчеловоды переезжают в горы на пасеку и живут там весь период сбора.

Польза меда

Участвуя в оздоровительном процессе, каштановый «врачеватель» выполняет сразу несколько функций в организме:

  • Мощный антиоксидант. Охраняет организм от вредного воздействия радионуклидов, тяжелых металлов, токсических атак, выводит шлаки.
  • Стимулятор иммунитета. Способствует быстрому восстановлению в послеоперационный период или после долгой болезни, защищает от простуды.
  • Надежный антисептик. Наружно применяется в качестве антибактериального средства: хорошо заживляет гнойные раны, «успокаивает» ожоги.
  • Защитник от развития воспалительных процессов. Очищает кожу, полость рта, ЖКТ, органы дыхания, мочевыделительную систему.
  • Помощник сосудам, сердечной деятельности.
  • Хороший «восстановитель» для кровотока, нормализации давления. Оказывает помощь в укреплении стенок капиллярных сосудов.
  • «Сладкий лекарь», кроме того, обладает несколькими впечатляющими достоинствами, что делает его незаменимым для лечения множества заболеваний – среди них такие серьезные недуги, как болезни ЖКТ, атеросклероз, тромбофлебит, язва желудка, проблемы с почками, печенью, опасные очаги в легочной системе.

Использование меда в косметологии

Каштановый мед зарекомендовал себя в качестве отличного целителя для проблемной кожи. Если беспокоят угревые высыпания, кожный покров шелушится, сохнет – поможет лечебная маска на основе каштанового меда. При этом микроэлементы пролечивают болезненные очаги, вода и витаминный компонент оказывают смягчающее действие. Другая область применения – решение проблемы ослабленных волос. Косметологи советуют ухаживать за обильно выпадающими, секущимися волосами с помощью укрепляющих масок именно из этого медового лекарства.

Применение меда в народной медицине

Если одолевают простудные заболевания, проблемы с дыхательной системой и легкими – можно вспомнить действенный и очень популярный рецепт лечения медом с редькой: в овоще среднего размера делается углубление, куда заливается 2 ч.л. каштановой сладости. 1 ст.л. образовавшегося сока употребляют через каждые 2 часа.