Мандариновое варенье и мандариновый джем с цедрой и без цедры

Ориентировочная сумма пожертвования:

200 500 

Очистить

Варенье из мандаринов – приятного золотистого цвета, с тонким вкусом и запахом, оно не оставит равнодушным никого.

Состав и полезные свойства варенья из мандаринов:

Ингредиенты: мандарины, вода, сахар.

Сочная мякоть долек мандаринов содержит 90%  воды, 1% лимонной кислоты, 8%  сахара. На 100 грамм мякоти приходится примерно 25 мг витамина С. В кожуре содержится до пяти процентов эфирного масла.

В мандаринах много витамина С, который обладает многими положительными свойствами для организма человека. Он позитивно влияет и на нашу иммунную систему, и на нервную, помогает лучшему усвоению железа, а также является хорошим антиоксидантом.

Мандарины содержат большое количество витаминов D и K, которые помогают профилактике против рахита у детей. А витамин K благоприятно воздействует на эластичность сосудов. Варенье не содержит нитратов, так как здесь есть лимонная кислота.

Ещё в мандаринах есть достаточно много витаминов группы В и А. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему и на умственные способности человека (calorizator). Нормализуют работу нервной системы, улучшают зрение.

Плоды мандарина уменьшают отравляющее действие токсичных веществ и способствуют повышению сопротивляемости организма человека кислородному голоданию. Тем самым, они являются необходимыми в рационе курильщиков. Из микроэлементов, содержащихся в варенье важно отметить калий и кальций, ведь они играют очень важную роль в организме, особенно в профилактике  заболеваний сердечно-сосудистой системы. А магний нормализует артериальное давление. В варенье присутствует клетчатка, улучшающая пищеварение.